사회사회일반
[설차례상 차리기] 설 차례상 차리는 방법과 올리지 말아야 할 음식은?
이연희 기자  |  djowkd@naver.com
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승인 2020.01.25  01:20:35
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▲ 국제뉴스/DB

(서울=국제뉴스) 이연희 기자 = 설을 맞아 차례상 차리는 방법에 관심이 모아지고 있다.

차례상은 총 5열로 음식을 차리게 되는데 병풍의 바로 앞부터 1열로 칭한다. 1열에는 시접, 잔반, 메(밥)등이 놓여진다. 떡국은 우측에 술잔은 좌측에 놓으면 된다.

이어 2열에는 '어동육서'(魚東肉西). 생선 반찬은 동쪽, 고기반찬은 서쪽에 놓으며, 이때 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽을 향하게 놓는다.

3열에는 탕류가 놓여지는데 육탕, 소탕, 어탕 순으로 놓으면 된다. 4열에는 '좌포우혜'(左鮑右醯)로 육포(肉脯)는 왼쪽에, 식혜(食醯)는 오른쪽에 나물 등은 가운데 놓아둔다.

마지막으로 5열은 '조율이시(棗栗梨枾)', 왼쪽부터 대추, 밤, 배, 감 등의 순서로 놓으면 된다. 이때 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 놓는다.

한편, 차례상 차릴때 올려 놓지 말아야 할 음식들이 있는데 삼치, 꽁치 등 '치'자가 든 생선은 차례상에는 올리지 않는다.

또한 복숭아는 털이 많고 까슬까슬하여 귀신을 쫒는 과일로 알려져 있기 때문에 놓지 않으며, 고추가루와 마을 양념, 붉은 팥 등은 귀신을 쫒는다하여 쓰지 않고 팥 대신에 흰 고물을 쓴다.

이연희 기자 | 2020-01-25 01:20:35
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