‘국제 교류 연수를 통한 직업교육역량의 국제화!’

경북전문대학교 해외 자매대학,‘육달과기대학교’재학생 한식조리 연수 실시!

(영주=국제뉴스) 백성호 기자 = 경북전문대학교(총장 최재혁)는 1월 12일(일)부터 1월 18일(일)까지 6박 7일 동안 대만 자매대학인 육달과기대학교 조리경영과 재학생 대상으로 한식조리 연수과정을 개설하여 운영했다.

국제교류센터는 대만 자매 대학 재학생의 한식조리 능력 제고와 우리 대학 글로벌 교육역량 강화 및 대외 이미지 제고를 위해 2018학년도부터 해외 자매 대학 재학생 단기 연수 프로그램을 진행해왔으며 우리 대학 뷰티케어과는 2019년 7월에 대만 육달과기대학교 패션디자인과 재학생을 대상으로 K-뷰티연수를 운영했다.

또 11월에는 뷰티케어과와 호텔조리제빵과가 대만 현장대학교 재학생 대상으로 K-뷰티 연수와 한식조리 연수를 성공리에 운영한 바 있다.

이번 연수는 국제교류센터와 호텔조리제빵과가 협력하여 육달과기대학교 조리경영과 재학생을 대상으로 한식조리 연수과정을 운영하였으며, 학생 10명, 인솔교수 1명이 참가하여 서비스 태도, 한식조리실습, 서울투어 등의 일정으로 진행되었다.

특히 호텔조리제빵과 재학생들이 연수 도우미로 참가하여 대만 학생들과 교류하는 시간을 갖기도 하였다.

김병욱 교수(국제교류센터장)는 “해외 자매대학 재학생 혹은 자매 고등학교 대상의 단기 연수 프로그램을 더욱 체계적으로 보완 및 운영하여 우리 대학 직업교육역량의 국제화를 지속적으로 추진하겠다.”고 전했다.

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