23일, 식품판매시설 식품안전관리 실태 점검

▲  박희옥 부산식약청장

(부산=국제뉴스) 김옥빈 기자 = 박희옥 부산식약청장은 오는 23일 식품판매시설의 현장 안전관리 실태를 점검하기 위해 해운대구 소재 신세계백화점 센텀시티점을 현장 방문한다고 22일 밝혔다.

이번 현장방문은 추석 명절을 앞두고 식품 판매 수요가 늘 것으로 예상돼 현장 식품안전관리 및 철저한 위생관리를 당부하기 위해 마련했다.

주요 내용은 ▲식음료 식품위생 안전관리 ▲식품안전 및 식중독 예방관리 ▲조리종사자 개인위생 강화 ▲업계 건의사항 및 애로사항 청취 등이다.

부산식약청장은 "이날 방문 현장에서 철저한 식재료 검수, 시설관리, 조리 종사자의 개인위생관리 등 식품안전에 적극 노력해 줄 것"을 당부할 예정이다.

 

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