대게물회에 대한 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.

25일 SBS ‘모닝와이드’ 노포의 법칙에는 ‘부산대게물회’가게가 소개됐다.

방송에 따르면, 이 가게의 특징은 육수를 만들 때 대게 국물을 사용한다는 점이다. 양념장도 대게를 갈아 사용해 감칠맛을 더한다.

채소 위에 대게회를 올리고, 그 위에 특제 살얼음 육수를 부어내면 대게물회가 완성된다. 맛집은 부산 남구 백운포체육공원 인근에 위치하고 있다.

한편, 대게는 단백질과 필수아미노산이 풍부하다. 특히 지방함량이 적어 맛이 담백하고 소화가 잘되어 회복기 환자에게도 매우 좋다. 또한, 껍질에는 키틴이 함유되어 있어 체내 지방축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮추는 작용으로 다이어트에도 효과적이다.